Restaurant Vinayaga 70190

Menüs

Menü 1 (ab 2 Personen)

• Tamarindensuppe mit Pfeffer, Koriander, Ingwer Knoblauch, rotem Chili und Tamarindensaft
• Ceylonesischer Mix mit Frühlingsrollen, Kadala Vadai, Onion Bahaj und Salat
• Ceylonesisches Lamm Curry (scharf) mit Lammfleisch, grünem Chili, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und Curryblättern
• Ceylonesisches Paruppu Curry mit gelben Linsen, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und schwarzem Pfeffer
• Basmatireis
• 1 Dessert nach Wahl

59,90 €

Menü 2 (ab 2 Personen)

• Papadam, knuspriges Linsenmehlbrot
• Hühnersuppe
• Vinayaga Mix Grill mit Tandoori Chicken, Mutton Tikka, Chicken Tikka, Tintenfisch, King Prawn B und Salat
• Mango Chicken mit Hühnerfleisch und Mango
• Ceylonesisches Vendi Curry (scharf) mit Okraschoten, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch und Curryblättern
• Basmatireis
• 1 Dessert nach Wahl

59,90 €

Menü 3 (ab 2 Personen)

• Papadam, knuspriges Linsenmehlbrot
• Paruppu Suppe mit roten Linsen nach ceylonesischer Art
• Ceylonesischer Mix mit Paneer Pakora, Kadala Vadai, Onion Bahaj und Salat
• Palak Paneer mit hausgemachtem Käse und Spinat
• Ceylonesisches Kadalai Curry mit Kichererbsen, Kartoffeln und Kokosmilch
• Basmatireis
• 1 Dessert nach Wahl

55,90 €

Vorspeisen

Papadam (2 Stück)

Linsenbrot mit Saucen

3,00 €

Ceylonesische Frühlingsrollen (2 Stück, scharf)

mit Kartoffeln, Zwiebeln und mariniertem Lammfleisch

6,90 €

Ceylonesisches Dal Vadai

mit Linsen, Curryblättern, Zwiebeln und Chili

4,90 €

Samosa

dreieckige Pasteten mit Kartoffeln und Erbsen

5,90 €

Pakora

gebackenes Gemüse mit Kichererbsenmehl

4,90 €

Zwiebel Bahaj

Zwiebelringe im Kichererbsenteig gebacken

4,90 €

Hühnchen Tikka

Hühnchen mit Gewürzen in Joghurt eingelegt und im Tandoori-Ofen gegrillt

6,90 €

Tandoori Hühnchen

marinierte Hühnchen-Schlegel aus dem Tandoori-Ofen

5,90 €

Paneer Pakora

mit hausgemachtem Käse im Kichererbsenteig ausgebacken

6,90 €

Gemüse Mix (für 2 Personen)

• Vadai
• Samosa
• Pakora
• Paneer Pakora
• Zwiebel Bahaj

11,90 €

Vinayaga Mix (für 2 Personen)

• Frühlingsrolle
• Vadai
• Samosa
• Pakora
• Zwiebel Bahaj
• Chicken Tikka

12,90 €

Suppen

Tamarindensuppe (scharf)

mit Pfeffer, Koriander, Ingwer, Knoblauch, rotem Chili und Tamarindensaft

4,90 €

Ceylonesische Currysuppe (scharf)

mit Zitrone und Reis

4,70 €

Paruppu Suppe

mit roten Linsen nach Ceylonesischer Art

4,70 €

Gemüsesuppe

4,70 €

Hühnersuppe

4,70 €

Salate

Gemischter Salat

4,90 €

Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden im Tandoori-Ofen gegrillt.
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Sauce serviert.
Alle Gerichte werden auf Wunsch mittelscharf oder scharf zubereitet.

Garlic Hühnchen

Hühnchenschlegel mit spezieller Knoblauch-Joghurt Marinade und Gewürzen eingelegt

16,90 €

Hühnchen Tikka

mit Hühnerfleischstücken in Joghurt-Gewürzmarinade

17,90 €

Mutton Tikka

saftige Lammfleischstücke in Joghurt-Gewürzmarinade mit Sauce

22,90 €

Garlic Riesengarnelen

mit spezieller Knoblauch-Joghurt-Marinade und Gewürzen eingelegt

25,90 €

Mix Grill

• Tandoori Chicken
• Mutton Tikka
• Chicken Tikka
• Tintenfisch
• King Prawns
• Sauce

24,90 €

Kanavai Grill

Tintenfisch mit Zwiebeln, Paprika und Gewürzen

17,90 €

Vegetarische Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden im Tandoori-Ofen gegrillt und mit Basmatireis serviert.
Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Paneer Tikka

hausgemachter Käse mit Kräutern und Gewürzen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Joghurtsauce

20,90 €

Ceylonische Spezialitäten

Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Koththu Rotty mit Gemüse (scharf)

zerkleinerte Mehlfladen mit Eiern, Gemüse und Sauce

14,90 €

Koththu Rotty (scharf)

zerkleinerte Mehlfladen mit Eiern, Lammfleisch, grünem Chili und Gemüse

19,90 €

Koththu Rotty mit Rindcurry (scharf)

zerkleinerter Mehlfladen mit Eiern, grünem Chili und Gemüse

18,90 €

Koththu Rotty mit Hähnchencurry (scharf)

zerkleinerter Mehlfladen mit Eiern, grünem Chili und Gemüse

17,90 €

Ceylonische Reisspezialitäten - Biryani

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Ceylonischer Jaffna Biryani (scharf)

mit Gemüse, Ei, Hühnchenschenkel und Ceylonischem Lamm Curry

22,90 €

Hühnchen Biryani

mit Hühnerfleisch und Gewürzen nach indischer Art

14,90 €

Mutton Biryani

mit Lammfleisch und traditionellen Gewürzen

18,90 €

Shrimps Biryani

mit Shrimps und Gewürzen

19,90 €

Gemüse Biryani

mit Gemüse nach indischer Art

14,90 €

Rind Biryani

mit Rindfleisch und traditionellen Gewürzen

16,40 €

Shajani Biryani

mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch und traditionellen Gewürzen

18,90 €

Ceylonische Rindfleisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Ceylonisches Rinder Curry (scharf)

mit rotem Chili, Kokosmilch, Tomatenpüree, Ingwer und typischen Gewürzen

17,90 €

Rind Vindaloo (scharf)

mit Kartoffeln und Vindaloosauce

16,90 €

Rind Jalfrazie

mit frisch gemischtem Gemüse und Gewürzen

16,90 €

Rind Korma

mit Mandeln, Kokosnuss, Kardamom und Sahne

16,90 €

Rind Sagwala

mit Spinat und Gewürzen, nach indischer Art

16,90 €

Rind Karahi

mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

16,90 €

Lamm Curry

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Ceylonisches Lamm Curry (scharf)

mit grünem Chili, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und Curryblättern nach ceylonesischer Art

18,90 €

Ceylonisches Lamm Kathiri (sehr scharf)

mit sehr scharfer Sauce und Auberginen

18,90 €

Bhindi Ghosth

zarte Lammfleischstücke mit Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen, nach indischer Art

17,90 €

Lamm Curry

mit spezieller pikanter Currysauce

17,90 €

Lamm Madras (scharf)

mit scharfer Sauce, Tomaten und Zitronen

16,90 €

Lamm Vindaloo (sehr scharf)

mit sehr scharfer Sauce und Kartoffeln

16,90 €

Mutton Sagwala

mit Spinat und Gewürzen, nach indischer Art

17,90 €

Karahi Ghosth Masala

mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

17,90 €

Bhuna Meat

mit Tomaten, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln

17,90 €

Mutton Jalfrazie

mit Gemüse

17,90 €

Lamm Tikka Masala

Lammfleisch in Joghurt und Gewürzen eingelegt mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

18,90 €

Hühnchen Curry

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Ceylonisches Hühnchen Curry (scharf)

Hühnerfleisch mit Chili, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und Curryblättern

16,90 €

Ceylonisches Katri Hühnchen (scharf)

Hühnerfleisch mit Auberginen, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft und Curryblättern

16,90 €

Ceylonisches Hühnchen Bhindi (scharf)

Hähnchen mit frischen Okraschoten, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Curryblättern und Gewürzen

16,90 €

Ceylonisches Hühnchen Dal (scharf)

Hähnchen mit Kichererbsen, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Curryblättern und Gewürzen

16,90 €

Butter Hühnchen

mit spezieller Currysauce, Sahne und Gewürzen

14,90 €

Hühnchen Jalfrezi

mit frischem Gemüse

13,90 €

Hühnchen Curry

mit verschiedenen Gewürzen

12,90 €

Hühnchen Madras (scharf)

mit scharfer Sauce, Tomaten und Zitronen

13,90 €

Hühnchen Korma

mit Mandeln, Kokosnuss, Kardamom und Sahne

13,90 €

Hühnchen Sagwala

mit Spinat, nach indischer Art

12,90 €

Hühnchen Vindaloo (scharf)

mit scharfer Sauce und Kartoffeln

13,90 €

Hühnchen Tikka Masala

mit Joghurt, Gewürzen, Paprika und Tomaten

15,90 €

Karahi Hühnchen

mit grünem Chili, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

14,90 €

Mango Hühnchen

mit Mango Pulp, nach indischer Art

14,90 €

Fisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Ceylonischer Fisch Curry (scharf)

Rotbarschfilet mit Tomaten, rotem Chili, Tamarindensaft und Kokosmilch nach ceylonesischer Art

16,90 €

Ceylonischer Kathiri Fisch (scharf)

Rotbarschfilet mit gebratenen Auberginen, Tomaten, rotem Chili, Tamarindensaft und Kokosmilch nach ceylonesischer Art

16,90 €

Ceylonisches Ral Curry (scharf)

Krabben mit gebratenen Auberginen, Kokosmilch und Tamarindensaft nach ceylonesischer Art

19,90 €

Kanavai Curry (scharf)

Tintenfisch mit rotem Chili, Tamarindensaft, Zwiebeln und Curryblättern nach ceylonesischer Art

16,90 €

Fisch Lababdar

Rotbarschfilet mit Tomaten, Paprika und Gewürzen nach indischer Art

15,90 €

Fisch Karahi

Fischfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

15,90 €

Fisch Korma

Rotbarschfilet mit Mandeln, Kokosnuss, Kardamom und Sahne

14,90 €

Fisch Makhni

Rotbarschfilet in spezieller Currysauce, Sahne und Gewürzen

15,90 €

Krabben Curry

Krabben mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Gewürzen nach indischer Art

18,90 €

Krabben Korma

Krabben mit Sahne, Mandeln und Gewürzen

18,90 €

Vegetarische und Vegane Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Karahi Paneer (vegetarisch)

hausgemachter Käse mit grünem Chili, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

13,90 €

Ceylonesisches Vendi Curry (scharf, vegan)

Okraschoten mit Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch und Curryblättern

13,90 €

Ceylonesisches Kadallai Curry (scharf, vegan)

Kichererbsen mit Kartoffeln und Kokosmilch

12,90 €

Ceylonesisches Kathiri Curry (scharf, vegan)

Auberginen mit Kartoffeln, Tomaten, Chili, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch und Curryblättern

12,90 €

Ceylonesisches Paruppu Curry (vegan)

gelbe Linsen mit Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und schwarzem Pfeffer

12,90 €

Bhindi Masala (vegetarisch)

Okraschoten nach indischer Art

13,90 €

Shahi Paneer (vegetarisch)

hausgemachter Käse mit Currysauce

13,90 €

Aloo Bengen (vegetarisch)

gebratene Auberginen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

12,90 €

Palak Paneer (vegetarisch)

hausgemachter Käse mit Spinat

13,90 €

Palak Aloo (vegetarisch)

Kartoffeln mit Spinat, nach indischer Art

12,90 €

Aloo Gobi (vegetarisch)

Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln, feinen Gewürzen und spezieller Sauce

12,90 €

Paneer Tikka Masala (vegetarisch)

hausgemachter Käse in Joghurt und Gewürzen eingelegt mit Paprika und Tomaten

14,90 €

Gemüse Kofta (vegetarisch)

Gemüsebällchen mit Nüssen, Kokos und Sahne-Currysauce

12,90 €

Gemüse Jalfrezi (vegetarisch)

Gemüse mit Gewürzen

11,90 €

Bharta (vegetarisch)

Auberginen mit Zwiebeln und Tomaten im Tandoori-Ofen gegrillt

13,90 €

Dal Makhini (vegetarisch)

schwarze Linsen mit cremiger Buttersauce und Gewürzen

13,90 €

Dal Tarka (vegetarisch)

indisches Nationalgericht mit gelben Linsen und Butter

13,90 €

Malai Kofta (vegetarisch)

indische Gemüsebällchen mit Käse und Gewürzen

12,90 €

Aloo Matter (vegetarisch)

Kartoffeln mit Erbsen, nach indischer Art

12,90 €

Palak Kofta (vegetarisch)

Gemüsebällchen mit Spinat, Nüssen und Kokos, nach indischer Art

13,90 €

Mixed Vegan

Komination der Gerichte:
• Ceylonesisches Vendi Curry (scharf, vegan)
• Ceylonesisches Kadallai Curry (scharf, vegan)
• Ceylonesisches Kathiri Curry (scharf, vegan)

14,90 €

Indisches Fladenbrot

Alle Gerichte werden im Tandoori-Ofen gebacken.

Naan

Fladenbrot

3,40 €

Butter Naan

mit Butter

3,90 €

Garlic Naan

mit Knoblauch

4,40 €

Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl

3,40 €

Pahratha

mit Ingwer gefüllt

3,90 €

Aloo Pahratha

mit Kartoffeln gefüllt

4,90 €

Käse Naan

mit Käse gefüllt

5,40 €

Chili Naan

mit grünem Chili

3,90 €

Kokos Naan

mit Kokosraspeln

3,90 €

Ingwer Naan

mit Ingwer gefüllt

3,90 €

Beilagen

Kheera Raita

Joghurt mit Gurken

3,90 €

Aloo Raita

Joghurt mit würzigen Kartoffeln

3,90 €

Mixed Raita

Joghurt mit gewürzten Zwiebeln, Tomaten und Gurken

4,50 €

Naturjoghurt

2,50 €

Basmatireis

3,00 €

Desserts

Mangoeis

mit Mangopulp

3,90 €

Kokosnusseis

mit Mangopulp

3,90 €

Firni

indischer Milchpudding mit Mandeln, Milch, Zucker und Kardamom

3,90 €

Mango Creme

mit Nüssen und Kokosraspeln

3,90 €

Gulab Jamun (3 Stück)

traditionelles indisches Dessert mit in Sirup eingelegten und frittierten Teigbällchen

4,90 €

Alkoholfreie Getränke

Pepsi Cola 0,33l

3,90 €

Enthält Koffein (10,5 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,51 €/l, 0,33l

Pepsi MAX Cola ohne Zucker 0,33l

3,90 €

Enthält Koffein (10,1 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,51 €/l, 0,33l

Schwip Schwap Cola-Mix 0,33l

3,90 €

Enthält Koffein (6,3 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,51 €/l, 0,33l

Miranda Orange 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 11,51 €/l, 0,33l

7UP Zitrone 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 11,51 €/l, 0,33l

Selters Medium 0,25l

3,20 €

inkl. Pfand (0,15 €), 12,35 €/l, 0,25l

Selters Medium 0,75l

6,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 9,15 €/l, 0,75l

Selters Naturell 0,25l

3,20 €

inkl. Pfand (0,15 €), 12,35 €/l, 0,25l

Selters Naturell 0,75l

6,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 9,15 €/l, 0,75l

Jever Fun Pilsener 0,33l (alkoholfrei)

3,60 €

1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,75 €/l, 0,33l

Allgäuer Brauhaus Büble Bier Edelweissbier 0,5l (alkoholfrei)

4,20 €

1% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,5l

Mango Lassi 1l

Sommer Aktion bis 31.07

8,00 €

inkl. Pfand (0,50 €), 8,00 €/l, 7,99l

Mango Lassi 0,5l

4,29 €

inkl. Pfand (0,50 €), 8,00 €/l, 8,58l

Gua Limo Lemongras 0,33l

4,20 €

inkl. Pfand (0,08 €), 12,56 €/l, 0,33l

Gua Limo Holunder-Minze 0,33l

4,20 €

inkl. Pfand (0,08 €), 12,56 €/l, 0,33l

Gua Limo Ingwer-Kurkuma 0,33l

4,20 €

inkl. Pfand (0,08 €), 12,56 €/l, 0,33l

Gua Limo Yuzu 0,33l

42,00 €

inkl. Pfand (0,08 €), 127,11 €/l, 0,33l

Eistee Elephant Bay Pfirsich 0,33l

4,40 €

inkl. Pfand (0,08 €), 13,17 €/l, 0,33l

Eistee Elephant Bay Zitrone 0,33l

4,90 €

inkl. Pfand (0,08 €), 14,69 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

Indisches Bier Kingfisher 0,33l

4,20 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,56 €/l, 0,33l

Stuttgarter Hofbräu Bügel Premium 0,5l

4,20 €

6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,5l

Stuttgarter Hofbräu Malteser Weizen Kristall 0,5l

4,20 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,5l

Stuttgarter Hofbräu Malteser Weizen Dunkel 0,5l

4,20 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,32 €/l, 0,5l

Prosecco 0,75l

34,90 €

11% vol, 46,53 €/l, 0,75l

Heilbronner Stiftsberg Riesling 1,0l

trockener Weißwein von den Weingärtnern aus Erlenbach-Weinsberg, fruchtig mit pikanter Säure

20,90 €

12% vol, 20,90 €/l, 1,0l

Sula Indischer Weißwein 0,7l

trocken, Nord-Indien (Mumbai), fruchtig und aromatisch

21,90 €

9,7% vol, 31,29 €/l, 0,7l

Soave Classico Ca Saletti VQPRD 0,75l

trockener Weißwein, säurearm mit samtig-sanftem Aroma

19,90 €

12% vol, 26,53 €/l, 0,75l

Bordeaux Baron Philippe de Rothschild 0,75l

trockener leichter Weißwein, Südwest-Frankreich

21,90 €

13% vol, 29,20 €/l, 0,75l

Kerner BA 1,0l

halbtrockener Weißwein, typischer Württemberger, hervorgegangen aus der Ehe Trollinger und Riesling, in den Lagen Württembergs entwickelt er eine würzige, sortentypische Frucht bei feinrassiger Säure

21,90 €

12% vol, 21,90 €/l, 1,0l

Grand Vin de Bordeaux 0,75l

trockener Rotwein, Südwest-Frankreich, zart, ausgewogen und kräftig

21,90 €

13% vol, 29,20 €/l, 0,75l

Haberschlachter Dachsberg Trollinger-Lemberger 1,0l

trockener Rotwein, die Weingärtner aus Brackenheim sind mit Erzeugern aus Nipperg, Happerschlacht,Meimsheim und Botenheim in einer Genossenschaft vereinigt

21,90 €

12% vol, 21,90 €/l, 1,0l

Rose Bordolino Chiaretto DOC 0,75l

trocken, Italien, weich, fruchtig und frisch aus Bordolino, Lazise und Affi

19,90 €

13% vol, 26,53 €/l, 0,75l

Chianti Predella 0,75l

trocken, Toskana

19,90 €

15% vol, 26,53 €/l, 0,75l

Banda Azul Paternina 0,75l

trocken, Spanien, La Riola, kraftvoll und elegant im Geschmack

20,90 €

14% vol, 27,87 €/l, 0,75l

Sula Indischer Rotwein 0,7l

trocken, Nord-Indien (Mumbai), weich, fruchtig und aromatisch

21,90 €

10,0% vol, 31,29 €/l, 0,7l

Sula Indischer Rosewein 0,7l

trocken, Nord-Indien (Mumbai), weich, fruchtig und aromatisch

21,90 €

10,0% vol, 31,29 €/l, 0,7l

Mittwochs Mittagskarte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Mittagskarte - Ceylonesisches Kadallai Curry (vegan)

Kichererbsen mit Kartoffeln und Kokosmilch

10,90 €

Mittagskarte - Hühnchen Curry

mit verschiedenen Gewürzen

11,90 €

Mittagskarte - Lamm Tikka Masala

Lammfleisch in Joghurt und Gewürzen eingelegt mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

12,90 €

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Restaurant Vinayaga

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